我是一位特别喜欢吃鱼的人,相信生活中很多的人都和我一样吧,我的老爸还是一位特别喜欢垂钓的人,没事的时候,就喜欢到野外去钓一些野生鱼回到家中,我可以说是一位从小吃鱼吃到长大的人。鱼肉不管是采用煎、炸、蒸、炖、煮,每一种制作方法做出来的鱼肉,味道都十分的鲜美,尤其是用鱼来熬汤的话,味道更是更加的滋补。
如果家里有老人小孩或者是孕妇的话,多吃一些鱼肉,对他们的身体都能够起到很好的帮助作用,小孩子能够变得更聪明,孕妇中的胎儿也会更健康,老人的身体也会更棒。虽然吃了这么多年的鱼,但最常见的就是鲤鱼罢了,很多顶级的鱼肉,不知道你们有没有吃过呢?今天我就带大家认识一下,世界上最顶级的4种鱼肉,就算是你家里有矿,也未必能吃得起。
一、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼它的肉质吃起来特别的嫩滑,其富含的营养成分是其他鱼的几倍,这种鱼还被称为深海中的钻石,可见是多么的昂贵。喜欢吃日料的朋友都知道,在日料当中顶级刺身,就是采用这种鱼肉来进行制作的。还记得以前一家的日本寿司店,为了买一条蓝鳍金枪鱼,竟然花了450万的人民币将其拍下,一条鱼的价格竟然赶上了一辆跑车的价格,不得不说这种鱼的价格实在是太昂贵了,吃一口简直是等于吃黄金了。
二、长江刀鱼
长江刀鱼以前是一种非常常见的鱼,其肉质可以说是所有鱼类当中最鲜的,然而由于人们的过度捕捞,让以往普通老百姓都能够吃得起的鱼肉,一下变成了稀有物种。以前的长江刀鱼一斤价格也就在十几二十块钱左右,但如今的长江刀鱼一斤价格能卖到十几万元,很好的为我们诠释了物以稀为贵的道理。面对这道特殊的鱼类,不知道你们有多少人食用过呢?这就算是家里有矿,也不敢去轻易的购买吧,毕竟一顿吃下来可是好几十万呢。
三、淮王鱼
淮王鱼也被称之为肥王鱼,如今这种鱼类已经被吃成了国家二级保护动物,差点就成为了灭绝动物。10年以前这种鱼的数量还是非常多的,在菜市场中很容易就能够看到,但如今想要吃到这种鱼,只能靠人工养殖,其价格也非常的昂贵,如果是野生淮王鱼的话,食用了那可是犯法的,所以在面对这道鱼的时候,就算你家里有矿,野生的淮王鱼千万不要去吃哦。
四、金钱鳖
金钱鳖还有一个非常好听的名字叫做黄唇鱼,因为他的嘴巴身体都是金黄色的,因此而得名。这种鱼除了肉质鲜美以外,还有丰富的药用价值,可以说是浑身是宝,价格也一直都居高不下,中国独有的存在。以上这几种价格昂贵的鱼,不知道你吃过哪几种呢?